Supë me spinaq dhe proshutë 10 muaj +
Per nje racion supe:
1 karrote
gjysme patate
50 g proshute (cotto) te gatuar
2 luge krem bollguri (semolino)
1 luge djathe kackavall pa kripe
Vaj ulliri 2 luge kafeje
Pergatitni nje leng vegjetal me karroten, spinaqin dhe pataten. Sapo te jete gati ndaje lengun nga perimet dhe me dy qepshe leng perimesh ziej pak bollgur. Frulo nderkohe ne mikser pataten dhe spinaqin dhe shtoji proshuten (cotto), vajin e ullirit dhe djathin e grire. Frulo edhe per pak sekonda papen, shtoji bollgurin e nxehte dhe servirjani femijes duke pasur kujdes temperaturen.
0 comments:
Post a Comment