Spinaqi permban shume hekur .
I perkryer per zhvillimin e femijeve dhe i mire per te gjithe.
Kush nuk e kujton "Krahun e hekurt" :-D
Cfare ju nevojitet:
400 g spinaq i fresketose 500 spinaq i ngrire
130 g qumesht,
3 luge vaj ulliri ekstravirgjer
ose 20 g gjalpe,
gjysme qepe,
50 g djathe i grire kackavall pa kripe (parmixhan) ,
1 nje thelp hudher.
Pergatitja:
Lani mire spinaqin
vini ne nje tigan 2 luge vaj ulliri ,
shtojme qepen e grire dhe thelpin e hudhres..
Sapo te kene filluar te cingerijne eleminojme hudhren
dhe shtojme spinaqin dhe qumeshtin.
I leme te zjejne ne flake te ulet. .
Shtojme kripe, ose pak djathe kackavall te grire
dhe lugen e mbetur te vajit.
E perziejme masen dhe e hedhim ne nje tave furre.
I leme te piqen ne furre te parangrohur 180° per 15 minuta.
0 comments:
Post a Comment