Perberesit:
Salse domateje
Leng mishi
Qepe, karrote dhe selino ne kubete te skuqur
Mish i grire. Pergatisim perimet per skuqje (karrote dhe selino)
dhe i grijme shume holle ne mikser ose robotin e guzhines.
Bashke me qepen mund ti grijme edhe me dore, ne sasi te medha
dhe te ruhen ne akull per cdo rast nevoje ne guzhine.
I skuqim ne nje tigan me pak leng mishi per shuarje
dhe shtojme salse domateje per ta dendesuar.
Menjane gatuajme mishin e grire me uje,
Ushtrojme presion me pirun, e kullojme
dhe e bashkojme me salsen e domates.
0 comments:
Post a Comment